Les Toqués d’Ardèche, la suite à suivre.

Ce sont donc 10 artisans qui ont participé gracieusement à cette aventure : Catherine Bertrand, Marie-Laure Fontaine, Lætitia Brun, Tom Charbit, Nathalie Closson, Marie Fenot, Justyna Jedrzejewsk, Fanny Mariette, Charline Meyer et Laure Rondeau. Mettre à disposition ses œuvres pour une série de photos illustrant un livre de cuisine sur le thème du printemps, tel était l’objectif.

Nous découvrirons ensemble à la rentrée les productions choisies par les Toqués et les professionnels  participants à l’ouvrage. Mais notez qu’un prochain volume est prévu sur le thème de l’été ou de l’automne, préparez-vous.

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Pour rappel, voici les recommandations des Toqués pour cet appel à participation en mars dernier :

  • Nombre de pièces : chaque participant peut proposer de 1 à 5 pièces.
  • Matériaux : tous les matériaux compatibles avec un usage alimentaire sont autorisés.
  • Formes : plats, assiettes, coupes, etc. Les formes évasées conviennent mieux au dressage et à la prise de vue.
  • Style : une relative sobriété est nécessaire pour que le contenant n’écrase pas le contenu.
  • Dimensions : jusqu’à 25/30 cm de largeur au maximum. Le cadrage des images étant centré sur le contenu, des formes trop grandes ne pourront pas être mises en valeur.
  • Mise à disposition des pièces durant 2 semaines
  • Cession des droits à l’image

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